Sushi dan Sashimi

Sushi dan sashimi adalah makanan favorit suami dan anak2 saya, mungkin juga makanan favorit anda dan keluarga. Kalau saya, terus terang kurang bisa menikmatinya. Nggak tau kenapa...meskipun mereka ngotot bilang enak, buat saya tetap aja gimanaaa....gitu rasanya. Itulah selera....nggak bisa diperdebatkan.

Sebenarnya makan sushi dan sashimi itu banyak manfaatnya untuk kesehatan lho...

1. Kaya akan Omega 3 dan 6 yang dipercaya dapat mencegah serangan jantung.
2. Rendah lemak, tetapi tinggi akan minyak esensial (bagus bagi yang ingin diet, khan??)
   
3. Norinya merupakan sumber protein, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, B, C dan yodium.
4. Acar jahe....sebagai pelawan bakteri.
5. Wasabi.....kaya akan vitamin C.

Jadi, kalau melihat manfaatnya, nggak ada alasan untuk nggak suka sich, kecuali ya... harus sedia "budget" :>

Di bawah ini istilah2 yang sering dipakai untuk memilih menu di restoran Jepang :

• Awabi : abalone
• Ebi : udang
• Gohan : nasi
  
• Ika : cumi-cumi
• Ikura : telur ikan salmon
• Kani : kepiting
• Kobashira : kerang kampak kecil
• Maguro : tuna
• Saba : ikan salem
• Tai : kakap merah
• Tako : gurita
• Tamago : telur dadar
• Tobiko : telur ikan terbang
• Wasabi : bumbu berwarna hijau, pelengkap santap sushi & sashimi
• Unagi : belut air tawar

Restoran Jepang favorit keluarga saya?

1. Sushi Tei
   Pondok Indah Mall 2 lt. 1
   Telp. 021-75920800
   
   Plaza Senayan lt. 2
   Telp. 021-5730928
   
   
2. Robata Komachi
   Mall Kelapa Gading 3, lt. dasar
   Telp. 021-45853721
   
   - sayap yakitorinya (sayap ayam yang dibakar)... hmmm... enak & gurih.... harus dicoba!!

Ibu Mertua dan Menantu Wanitanya

Perselisihan antara ibu mertua dan menantu wanitanya memang kadang terjadi. Penyebabnya bisa bermacam-macam. Terutama jika si anak adalah anak laki-laki kesayangannya dan hubungan mereka sangat dekat. Beliau merasa anaknya berubah menjadi tidak memihak kepadanya dan selalu membela istrinya. Selain itu juga mungkin saat mereka belum menikah, si ibu terlalu berharap mendapat menantu yang baik, bisa menjadi teman ngobrolnya, penuh perhatian dan....lain-lain yang baik-baik. Tapi ternyata kemudian....apa yang diharapkan, tidak sesuai dengan kenyataan. Sehingga kadang beliau berpikir..."Aduch, kok kasihan anakku ya...dapat istri seperti itu." :> atau..."kok anakku sejak menikah jadi lain ya...".

Melihat perbedaan usia mereka yang jauh, tentu saja perbedaan pandangan mereka juga berbeda. Terkadang antara orang tua dan anak wanitanya saja bisa juga terjadi ketidak cocokan. Tinggal bagaimana kita semua menyikapinya. Mungkin si anak laki-laki dapat menjembatani kedua orang yang dicintainya itu.

Saya mencoba mereka-reka solusi apa yang mungkin bisa dilakukan untuk mengurangi masalah tsb. :

1. Kalau anda anaknya...Cobalah perhatikan...kebiasaan apa saja dari sang istri, yang membuat ibunya tidak berkenan, kemudian bicarakanlah dengan baik-baik sambil memintanya agar mau berusaha untuk merubah kebiasaan tsb. (tentu saja kalau memang itu kebiasaan yang tidak baik).

2. Tapi kalau anda menantu wanitanya...coba renungkan, apa kira2 yang sering membuat ibu mertuamu kesal atau marah. Berusahalah untuk mengerti beliau....Bukankah kita menikah dengan seseorang berarti juga "menikah" dgn keluarganya juga?

3. Apakah hobby atau kegiatan si ibu mertua? Cobalah sekali-kali untuk terlibat dengan hobbynya itu. Apakah berdiskusi...atau...membantunya. Misalnya saja si ibu senang dengan tanaman....Bantulah beliau saat sedang berkebun atau bawakanlah beliau tanaman atau buku-buku mengenai tanaman. Pasti dech senang....Smoga... ;)

Apalagi ya???

Sebenarnya artikel ini aku tulis iseng2 saja, krn melihat beberapa kerabat mempunyai masalah dengan keluarga suami/istrinya. Kalau ibu mertuaku...Lucky me....she's the best mother-in-law in the world... :)
Benar2 nggak pernah menuntut macam2 dan selalu menghargai privacy kita.

Hmmm...smoga saja nanti aku bisa menjadi ibu mertua yang baik ya, juga smoga saja anak2ku mendapat mertua yang baik dan bisa jadi menantu yang baik :) ....Amien....

Kulit

Menjadi tua memang tidak terelakkan. Terus terang sedih juga saat memasuki usia 40 tahun...kulit terasa cepat kering dan mulai tampak sedikit keriput terutama di daerah dahi. Memang sebaiknya perawatan kulit dimulai sejak usia 25 tahun.

Berikut ada beberapa tips untuk menjaga kesehatan kulit :

1. Hindari sinar matahari antara jam 10.00 pagi sampai jam 16.00.
2. Gunakan sunscreen setiap pagi, sebelum keluar rumah.
3. Olahraga yang teratur.
4. Minum sedikitnya 8 gelas/hari.
5. Jangan merokok.
6. Bersihkan muka 2 kali sehari, pada pagi dan malam hari.
7. Gunakan moisturizer pada pagi hari dan night cream sebelum tidur untuk melembabkan kulit.
8. Gunakan body lotion setiap habis mandi.
9. Gunakan facial scrub/masker seminggu sekali, untuk melepaskan kulit-kulit mati.
10. Tidur malam min. 8 jam.
11. Banyak mengkonsumsi sayur dan buah yang banyak mengandung vitamin A, C dan E.
12. Konsumsi yoghurt untuk kesehatan tulang dan kulit.
13. Hindari minum2an beralkohol.
14. Hindari stress...."Enjoy Your Life"

Dan yang terpenting jadikanlah semua hal tsb. di atas menjadi suatu kebiasaan.